玻璃瓶里有辽东刺参，南美海参，还有日本关西海参

旁边的元贝够大吧。。。

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原帖由 灵感的云雀 于 2011-1-31 22:57:18 发表 玻璃瓶里有辽东刺参，南美海参，还有日本关西海参 旁边的元贝够大吧。。。

唉，汗~~

我娘还扔过鲜贝，

半盆

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原帖由 meibao918 于 2011-1-31 22:55:36 发表今天老抢到沙发了，欧也！！

沙发控~

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原帖由 灵感的云雀 于 2011-1-31 23:15:34 发表 大的海参不是不好。。。 品类不同，价格也就不同 就象鸡蛋，价格也有高低嘛 大的海参，我们叫它猪母参

据说，刺参营养价值最高。。。

以下是百度大仙

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如何挑选优质的海参？请看温州农科院食品研究所相关专家给出的七点建议。

　　（1）看颜色：质量好的干海参（淡干、盐干）一般为黑褐色、黑灰色或灰色，色泽较均匀，色泽不能过于黑亮。

　　（2）看形状：质量好的海参体形饱满，刺参棘挺直、整齐、无残缺或少量残缺，个体坚硬。

　　（3）闻气味：海参特有气味，无异味。

　　（4）尝味道：盐干海参有咸味，糖干海参有甜咸味，淡干海参无咸、甜味，无异味。

　　（5）掰海参：判断海参含水量，如果海参很硬掰不动，刺扎手，证明含水少，如果用手就能掰动了就证明这是六七成干的参。淡干的海参一般在空气中不会吸湿，而盐干的由于还有盐分，会吸收空气中水分变潮湿。

　　（6）发海参：看海参发出来的大小，参大，皮子厚，证明海参的品质好，不掺假的淡干海参发好了有原参长短的2-3倍，盐干海参发出来没有淡干的大。

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原帖由 spriteland 于 2011-2-1 9:12:14 发表-_- 只会吃的路过一下...

一样一样