这个可以买

到了，我没看，不在我这。明天去试？

等收件....

这几天看大家不停的上美食贴，搞的我都心动了。还能买吗？

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原帖由 skysail 于 2011-7-27 11:48:30 发表没来得及买啊，现在还能买不？

可以

你太心急……

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原帖由 心仪妈咪 于 2011-7-28 23:51:24 发表 前两天收到光波炉了，昨天欢欢喜喜滴从超市买了腌制好的牛仔骨，按照说明书上介绍滴250度10分钟。。。。结果很杯具。。。搞得太硬了，吃了胃疼~~~ 今天再接再厉，做了个饼，面粉加葱花加鸡蛋，然后铺上一层牛肉末，这回吸取教训，100度，10分钟。。。。。半天没看到有什么反应，于是加火到170度。。。。。结果又很杯具。。。牛肉糊了，饼硬得像石头~~~·~直接扔进垃圾桶。。。可怜俺30多米一斤的牛肉哦。。。桑心！ 求高手科普~

牛仔骨和饼都不是太容易成功的，特别是牛肉类的，容易老。先试些容易操作的，比如鸡翅、茄子、土豆、豆角之类的，基本上中下三层200度，15到20分钟搞拈，有荦也有素。等熟悉了火候和时间再做其他特别的。

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原帖由 心仪妈咪 于 2011-7-28 23:51:24 发表 前两天收到光波炉了，昨天欢欢喜喜滴从超市买了腌制好的牛仔骨，按照说明书上介绍滴250度10分钟。。。。结果很杯具。。。搞得太硬了，吃了胃疼~~~ 今天再接再厉，做了个饼，面粉加葱花加鸡蛋，然后铺上一层牛肉末，这回吸取教训，100度，10分钟。。。。。半天没看到有什么反应，于是加火到170度。。。。。结果又很杯具。。。牛肉糊了，饼硬得像石头~~~·~直接扔进垃圾桶。。。可怜俺30多米一斤的牛肉哦。。。桑心！ 求高手科普~

一般超市的牛仔骨啊牛排，在腌制之前没有做过处理的，烤出来很韧。

饭店的话腌制前会用工具把肉打松先，这样吃起来嫩。

面饼的话，如果是发面会好些，死面的不适合烘烤。

但是呢，这个炉子没有下火，烤披萨啊蛋糕啊这些不太好用。

就是上面糊了，火大；下面生的，没火。

即使因为炉子容积小，热循环充分，也达不到上下温度相同的程度。

毕竟有要烤的东东挡在中间呢哈。

我的也收到了，试烤了鸡翅中、茄子等等，味道都很欣喜，非常棒的烤炉！这次团购非常值得！

再次感谢晴秘的辛勤劳动！